配料 2½杯全红葡萄西红柿，黄梨西红柿，樱桃西红柿和/或小黄西红柿 1汤匙橄榄油 ¼杯切碎的洋葱 1瓣大蒜，切碎 1茶匙剪新鲜百里香 ¼茶匙盐 ¼茶匙黑胡椒 2盎司新鲜马苏里拉奶酪，切成1/2英寸的立方体 路线 步骤1 将葡萄，梨和/或樱桃番茄减半或将小黄色番茄切成楔形; 搁置。 在烤架侧燃烧器上放一个大煎锅。 在煎锅中，用中火加热油2分钟。 加入洋葱，大蒜和百里香; 煮2至3分钟或直到洋葱嫩。 第2步 加入西红柿，盐和胡椒粉。 煮熟并搅拌1至2分钟或直到西红柿加热。 从热量中移除。 加入马苏里拉奶酪。 做4份。 营养成分每份：96卡路里，（3克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），10毫克胆固醇，194毫克钠，6克碳水化合物，2克纤维，3克糖，4克蛋白质。
