配料 ¾杯半甜巧克力块 ¼杯黄油 ⅔杯糖 1盎司可以蒸发牛奶（2/3杯） 路线 步骤1 在一个小的重型平底锅中，用中火将巧克力和黄油融化。 加糖; 逐渐搅拌在淡奶中; 搅拌溶解糖。 煮沸; 减少热量。 用小火轻轻煮沸8分钟，经常搅拌。 从热量中移除。 稍微冷。 在冰淇淋上加热。 （覆盖并冷却任何剩余物最多3天。）制作1-1 / 2杯。 营养成分每份：145卡路里，（5克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），14毫克胆固醇，41毫克钠，19克碳水化合物，1克纤维，18克糖，1克蛋白质。
