双玉米饼砂锅| 更好的家园和花园

配料

• 8玉米饼
• 1½杯切碎蒙特里杰克奶酪（6盎司）
• 1杯冷冻全仁玉米
• 切成两半的葱（1/2杯）
• 2个蛋
• 1杯酪乳
• 1盎司可以切成绿辣椒

路线

• 步骤1

  润滑2夸脱方形烤盘。 将玉米饼撕成小块。 在烤盘中安排一半的玉米饼。 顶部有一半的奶酪，一半的玉米和一半的大葱。 用剩余的玉米饼，奶酪，玉米和洋葱重复分层。

• 第2步

  把鸡蛋，酪乳和辣椒搅拌在一起。 轻轻倒入玉米饼混合物。 在325度的烤箱中烘烤约30分钟或直到在中心附近插入的刀子清洁干净。 服务温暖。 做4份。

营养成分

每份：388卡路里，（9克饱和脂肪，146毫克胆固醇，564毫克钠，37克碳水化合物，21克蛋白质。