脆脆的鲶鱼和西葫芦| 更好的家园和花园

配料

• 1磅新鲜或冷冻鲶鱼片
• 1个中等西葫芦或黄色西葫芦
• 4杯玉米片
• 1杯装瓶装牧场沙拉酱
• 2茶匙瓶装辣椒酱

路线

• 步骤1

  解冻鱼，如果冷冻。 润滑15x10x1英寸的烤盘; 搁置。 冲洗鱼; 用纸巾拍干。 将鱼切成1英寸宽的条状鱼。 将西葫芦切成两半横切; 将每一半纵向切成6个楔形。

• 第2步

  将烤箱预热至425华氏度。将玉米片放入一个大的可重新密封的塑料袋中; 密封袋。 将玉米片轻轻碾碎; 搁置。 在一个大碗里结合了牧场酱和辣椒酱。 将一半的调味品混合物用作蘸酱。 将鲶鱼和西葫芦条加入碗中的剩余调料混合物中; 轻轻搅拌涂上。

• 第3步

  用碎玉米片将三分之一的西葫芦和三分之一的鱼加入袋中。 密封并摇晃涂层。 去掉西葫芦和鱼; 在准备好的烤盘中放置一层。 重复与剩余的西葫芦和鱼。

• 第4步

  在预热的烤箱中烘烤12至15分钟，或者在用叉子测试时容易剥落鱼片并且涂层是金色的。 配有预留的调料混合物。 做4份。

营养成分

每份：545卡路里，（7克饱和脂肪，21克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），58毫克胆固醇，779毫克钠，24克碳水化合物，0克纤维，3克糖，20克蛋白质。