小龙虾用大草原米| 更好的家园和花园

配料

• 1磅冷冻去皮，煮熟的小龙虾尾巴，或新鲜或冷冻虾壳
• 4片培根
• 1个中等洋葱，切碎（1/2杯）
• 1½杯水
• 2汤匙番茄酱
• 1茶匙糖
• ¼茶匙盐
• ¾杯长粒米
• ½杯切碎的芹菜
• ½杯切碎的绿色和/或甜红辣椒
• 2瓣大蒜，切碎
• 1杯冷水
• 1汤匙玉米淀粉
• ¼ - 0.5茶匙碎红辣椒
• ⅛ - 0.25茶匙黑胡椒粉
• ⅛茶匙盐

路线

• 步骤1

  将烤箱预热到350华氏度。如果冷冻，解冻小龙虾或虾。 在一个大煎锅煮培根中火，直到酥脆。 在纸巾上沥干培根。 崩溃的培根和预留。 从煎锅中取出除1汤匙培根滴水外的所有食物。 保留剩余的水滴。

• 第2步

  将洋葱加入煎锅。 煮熟并用中火搅拌直至洋葱变软。 小心搅拌1-1 / 2杯水，番茄酱，糖和1/4茶匙盐。 煮熟并搅拌直至加热，番茄酱溶解。 起锅备用。

• 第3步

  在4个6盎司蛋奶冻杯或4个8盎司单独的蛋奶酥杯中分别煮3汤匙未煮过的米饭。 将杯子放在浅烤盘中。 将番茄 - 洋葱混合物均匀地分配在蛋奶杯中（每个蛋奶杯应该有1/2至2/3杯番茄混合物）。 用铝箔覆盖杯子并烘烤40分钟或直到米饭变软，搅拌一次。

• 第4步

  如果使用未煮过的虾，去皮和去壳。 冲洗虾; 拍干。 在3夸脱的平底锅中加入4杯水和1茶匙盐煮沸。 加虾。 煮熟并搅拌1至3分钟或直到虾变成粉红色。 排水; 搁置。

• 第5步

  与此同时，在一个大锅中煮芹菜，甜椒和大蒜，在1汤匙的预留培根滴水，直到蔬菜嫩。

• 第6步

  在一个小碗或杯子中将1杯冷水搅拌成玉米淀粉; 加入红辣椒，黑胡椒和1/8茶匙盐。 与煮熟的小龙虾尾或煮熟的虾和熟培根一起搅拌成煎锅。 煮熟，搅拌至变稠，起泡; 煮沸并搅拌2分钟或直到加热。

• 第7步

  从烤箱中取出米饭。 转移到电线架。 让我们站立10分钟。 要取下模具，用刀子松开边缘。 小心地将米饭混合物倒在浅碗或餐盘上; 把四分之一的小龙虾混合在米饭上。 重复剩余的大米和小龙虾混合物。 制作4道主菜。

营养成分

每份：354卡路里，（4克饱和脂肪，168毫克胆固醇，506毫克钠，36克碳水化合物，1克纤维，25克蛋白质。