蔓越莓颠倒蛋糕| 更好的家园和花园

配料

• ⅔杯干蔓越莓
• 开水
• 3汤匙黄油
• ⅓杯装红糖
• 2汤匙橙汁
• ⅓杯切碎的山核桃，榛子或核桃
• 1⅓杯通用面粉
• ⅔杯砂糖
• 2茶匙发酵粉
• ¼茶匙盐
• ¼茶匙碎姜
• ⅔杯牛奶
• ¼杯黄油，软化
• 1个鸡蛋
• 1茶匙香草

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 在一个中型碗中，将蔓越莓和足够的沸水结合起来。 让我们站5分钟; 排水。

• 第2步

  同时，放置3汤匙。 9英寸铸铁煎锅或圆形蛋糕盘中的黄油。 将煎锅放入烤箱，直到黄油融化。 加入红糖和橙汁。 顶部有小红莓和坚果。 擦掉碗。

• 第3步

  在碗里搅拌下五个成分（通过姜）。 搅拌剩余的成分。 用木勺用力搅拌1分钟。 （面糊可能仍然是块状的。）将面糊涂在准备好的煎锅中。

• 第4步

  烘烤30至35分钟或直到牙签清洁干净。 在电线架上煎锅5分钟。 松开蛋糕的一面; 翻转到盘子上。 冷却30分钟; 服务温暖。

营养成分

每份：351卡路里，（7克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），52毫克胆固醇，297毫克钠，53克碳水化合物，2克纤维，35克糖，4克蛋白质。