蔓越莓枫鸡| 更好的家园和花园

配料

• ½杯全蔓越莓酱
• ¼杯枫糖浆
• 3汤匙番茄酱
• 2汤匙苹果醋
• ½茶匙洋葱粉
• 3 - 3.5磅肉鸡 - 炸鸡，减半

路线

• 步骤1

  对于酱汁，在小平底锅中结合蔓越莓酱，枫糖浆，番茄酱，醋和洋葱粉。 煮沸。 减少热量; 煨，露出，持续5分钟，偶尔搅拌。 冲洗鸡肉; 用纸巾拍干。

• 第2步

  在带盖的烤架中，在滴盘周围安排中热煤。 在锅上方测试中等热量。 将鸡肉，骨头朝下，放在烤架上的烤架上。 盖上盖子并烤50至60分钟，或直到鸡肉变软，不再是粉红色，在烧烤的最后10分钟内偶尔用酱汁刷。

• 第3步

  预热燃气烧烤炉。 调节热量以进行间接烹饪。 测试鸡肉会煮的中火。 将鸡放在烧烤架上，中火。 按照指示盖上盖子。

• 第4步

  为了服务，将每只鸡切成两半或三块。 将剩余的酱汁加热至起泡; 供应鸡肉。 做4到6份。

营养成分

每份：438卡路里，（5克饱和脂肪，118毫克胆固醇，274毫克钠，31克碳水化合物，1克纤维，37克蛋白质。