蔓越莓蛋糕| 更好的家园和花园

配料

• 3杯蔓越莓
• 1杯切碎的山核桃
• 2杯糖
• 2个蛋
• 1杯通用面粉
• ½杯黄油，融化
• 2汤匙牛奶
• 加糖奶油（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350华氏度。为2夸脱的矩形烤盘涂抹大量油脂。 将蔓越莓和山核桃涂在盘子的底部。 撒上1杯糖。

• 第2步

  在中型搅拌碗中用电动搅拌器高速打蛋，直到泡沫状。 加入剩余的1杯糖，面粉，融化的黄油和牛奶; 直到低速击败直到合并（击球手将变厚）。 小心地将面糊涂在蔓越莓和坚果上。

• 第3步

  烘烤40到45分钟或直到顶部变成棕色，并在中心附近插入一根木制牙签。 在电线架上冷却至少30分钟。 为了服务，把温暖的蛋糕放入甜点，蔓越莓面朝上。 如果需要，顶部加入甜味奶油。 做了12份。

营养成分

每份：319卡路里，（5克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，7克单不饱和脂肪），57毫克胆固醇，71毫克钠，44克碳水化合物，2克纤维，3克蛋白质。