目录:
配料
路线
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将面粉,糖,发酵粉,小苏打和盐筛入一个大碗中。 (这确保了发酵者的平均分配:发酵粉和苏打水。)在另一个碗中加入鸡蛋,酪乳和油。
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将鸡蛋混合物一次性加入面粉混合物中。 搅拌直至湿润; 面糊应该略显粗糙。 警告:混合会导致坚韧的煎饼。
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将1/4杯面糊倒入一个热的,轻微涂抹的烤盘上。 每面中火加热1至2分钟或直至金黄色。 顶部起泡时翻转,边缘看起来略微干燥。
PB-Banana Crunch:
加入少量Cap'n Crunch麦片。 顶部有融化的花生酱,香蕉片和更多谷物。
荞麦与无花果和意大利熏火腿:
将荞麦粉换成1/2杯13/4杯面粉。 搅拌2茶匙。 切碎的新鲜圣人。 顶部有无花果,意大利熏火腿和香醋釉。
巧克力和香草:
搅拌1小时。 香草豆沙和1/2杯切碎的黑巧克力。 顶部有鲜奶油和切碎的巧克力。
柠檬 - 意大利乳清干酪配烤草莓:
将1/4杯意大利乳清干酪换成1/4杯酪乳。 搅拌1汤匙。 柠檬皮。 顶部有烤草莓。
玉米面配蓝莓和羊乳酪:
将1/2杯玉米面换成1/2杯面粉。 搅拌1/2杯新鲜玉米粒。 顶部有蓝莓,碎的羊奶酪,更多的玉米和蜂蜜。
肉桂梨:
交换包装的红糖用于颗粒状。 搅拌1/4茶匙。 肉桂。 顶部有炒梨和枫糖浆。
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放置11/2汤匙。 在玻璃量杯中加入柠檬汁,加入足够的牛奶至11/2杯。 在使用前5分钟站立。
提前做好准备:
在冷冻袋中打蜡纸之间的层状煎饼。 冻结长达3个月。 再加热,在纸巾之间放一个煎饼; 微波炉45至60秒,翻转一次。
营养成分
每份:184卡路里,(1克饱和脂肪,3克多不饱和脂肪,1克单不饱和脂肪),21毫克胆固醇,265毫克钠,30克碳水化合物,1克纤维,12克糖,4克蛋白质。![经典酪乳煎饼| 更好的家园和花园 经典酪乳煎饼| 更好的家园和花园](https://img.nangarden.com/img/recipe/183/classic-buttermilk-pancakes.jpg)