肉桂南瓜蛋羹| 更好的家园和花园

配料

• 1杯南瓜罐头
• ½杯冷藏或冷冻蛋制品，解冻或2个略微搅打的鸡蛋
• ⅓杯装红糖
• ¾茶匙肉桂粉
• ⅛茶匙磨多香果
• 1 12盎司罐装（1-1 / 2杯）淡奶
• ¼杯砂糖

路线

• 步骤1

  在一个中型碗中结合南瓜，鸡蛋，红糖，肉桂和五香粉。 加入淡奶。 倒入9英寸的乳蛋饼盘中。

• 第2步

  在300华氏度的烤箱中烘烤40至45分钟，或直到插入中心附近的刀子清洁干净。 在电线架上冷却。 盖住并冷却至少2小时或最多24小时。

• 第3步

  在上桌前，将蛋奶放置在室温下20分钟。 同时，对于焦糖，在厚8英寸的煎锅中，用中高火加热砂糖直到糖开始融化，偶尔摇动煎锅以均匀加热糖。 不要搅拌。 一旦糖开始融化，将热量降低到最低; 煮约5分钟或直到所有的糖融化和金黄，根据需要用木勺搅拌。 在乳蛋糕上快速淋上焦糖。 马上服务。 做6份。

营养成分

每份：181卡路里，（3克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），16毫克胆固醇，106毫克钠，30克碳水化合物，1克纤维，28克糖，6克蛋白质。