肉桂削片机snickerdoodles | 更好的家园和花园

配料

• 2½杯通用面粉
• 2茶匙肉桂粉
• 1茶匙小苏打
• 半茶匙盐
• ½茶匙发酵粉
• 1杯黄油，软化
• 1杯砂糖
• ½杯装红糖
• 2个蛋
• 1茶匙香草
• 1杯肉桂味烘焙块
• 1杯白色烤盘
• ½杯粗碎的全麦饼干（5格）或切碎的榛子（榛子）
• ¼杯砂糖
• 1茶匙肉桂粉

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 在一个中型碗中结合面粉，2茶匙肉桂，小苏打，盐和发酵粉。 搁置。

• 第2步

  在一个大碗中用电动搅拌器以中速到高速打黄油30秒。 加入1杯砂糖和红糖。 敲打直到合并，偶尔刮擦碗的两侧。 在鸡蛋和香草中搅拌直至混合。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉混合物。 搅拌任何剩余的面粉混合物，肉桂片，白色烘焙片和格雷厄姆饼干。

• 第3步

  在一个小碗中加入1/4杯糖和1茶匙肉桂。

• 第4步

  将面团制成1英寸的球。 在糖混合物滚球涂层。 将2英寸的距离放在羊皮纸衬里的饼干上。

• 第5步

  在预热的烤箱中烘烤9至11分钟或直至底部为浅棕色。 将饼干转移到电线架; 完全冷静。

储藏：

在密封容器中的蜡纸之间分层饼干; 覆盖。 在室温下储存最多3天或冷冻最多3个月。

营养成分

每份：98卡路里，（3克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），13毫克胆固醇，72毫克钠，13克碳水化合物，0克纤维，9克糖，1克蛋白质。