鸡肉蓝带野生砂锅砂锅| 更好的家园和花园

配料

• ¼杯黄油
• 2杯切新鲜蘑菇
• 2瓣大蒜，切碎
• 3汤匙通用面粉
• 2½杯全脂牛奶或半个半
• 盐和黑胡椒
• 2 8.8盎司小袋煮熟的长粒和野生稻
• 2杯切碎煮熟的鸡肉
• 6盎司格鲁耶尔奶酪，切丝（1 1/2杯）
• 1杯切碎的黑森林火腿（4盎司）
• ½杯切碎的葱
• ½杯panko面包屑或软面包屑
• 切葱和/或切碎的新鲜欧芹

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 润滑2 1 / 2-至3-qt。 椭圆形或矩形烤盘。 在一个大煎锅融化3汤匙。 中等热量的黄油。 加入蘑菇和大蒜，煮5分钟或直到嫩。 搅拌面粉。 搅拌牛奶。 煮熟并搅拌至变稠并起泡。 用盐和胡椒调味。

• 第2步

  加入米饭，鸡肉，奶酪，火腿和1/2杯大葱。 转移到烤盘。

• 第3步

  在一个小碗融化剩余1汤匙。 微波炉里的黄油。 添加panko面包屑。 折腾结合。 撒上鸡肉和米饭混合物。 烘烤，未覆盖，约35分钟或直到加热通过。 在上桌前加上额外的葱和/或欧芹。

营养成分

每份：397卡路里，（10克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），85毫克胆固醇，666毫克钠，28克碳水化合物，1克纤维，6克糖，25克蛋白质。