腰果猪肉和西兰花| 更好的家园和花园

配料

• 12盎司瘦无骨猪肉
• 2汤匙酱油
• 2茶匙烤芝麻油
• 2茶匙磨碎的新鲜生姜
• 2瓣大蒜，切碎
• ½杯海鲜酱
• ½杯水
• 2汤匙酱油
• 1汤匙玉米淀粉
• 1茶匙糖
• ⅛茶匙压碎红辣椒
• 1汤匙食用油
• 2个中等洋葱，切成薄薄的楔形
• 2根芹菜，薄切片（1杯）
• 3杯西兰花flowerets
• 2杯热米饭
• ½杯干烤腰果

路线

• 步骤1

  从猪肉中修剪脂肪。 部分冷冻猪肉。 将谷物切成薄片切成一口大小的条状。 在一个中型碗中搅拌猪肉，2汤匙酱油，芝麻油，生姜和大蒜。 盖上盖子并冷藏1至2小时。

• 第2步

  对于酱汁，在一个小碗里搅拌海鲜酱，水，2汤匙酱油，玉米淀粉，糖和碎红辣椒。 把酱汁放在一边。

• 第3步

  将食用油倒入炒锅或大锅中。 （在烹饪过程中根据需要添加更多的油。）在中高温下预热。 在热油中炒洋葱和芹菜1分钟。 加西兰花; 炒3到4分钟或直到蔬菜脆嫩。 从炒锅中取出蔬菜。

• 第4步

  将猪肉混合物加入热锅中。 炒2到3分钟或直到煮熟。 从炒锅中心推猪肉。

• 第5步

  搅拌酱汁。 将酱汁加入炒锅中心。 煮熟并搅拌直至酱汁变稠并起泡。 将煮好的蔬菜放回锅中。 将所有成分搅拌均匀，涂上酱汁。 盖上盖子再煮1分钟或直到加热。 立即用热米饭服务。 撒上腰果。 做4份。

提示

准备蔬菜; 覆盖并放松4小时。

营养成分

每份：480卡路里，（5克饱和脂肪，38毫克胆固醇，1554毫克钠，42克碳水化合物，21克蛋白质。