Cajun牛排三明治配红薯薯条| 更好的家园和花园

配料

• 1 20盎司包冷冻红薯薯条
• 盐和黑胡椒粉
• 2个8盎司修剪的肋眼牛排或无骨牛肉顶级牛排，切成1/2英寸厚
• 3茶匙Cajun或黑化调味料
• ¼杯蛋黄酱
• 1汤匙番茄酱
• 1茶匙糖蜜
• 2个ciabatta卷，分开和烤
• 1番茄，切成薄片
• 葱花片（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱加热至400°F。 在15x10x1英寸的烤盘中涂抹红薯薯条。 用盐和胡椒轻轻调味。 烤18至20分钟。

• 第2步

  同时，将牛排切成两半横向。 用1-1 / 2茶匙调味料涂抹牛排两面。 在中高温下加热铸铁或重煎锅。 每天在热锅中煮3到5分钟的牛排。

• 第3步

  在一个小碗里结合蛋黄酱，番茄酱，糖蜜和剩余的调味料。

• 第4步

  在每个半卷上放置一个牛排部分。 顶部有一些酱汁，番茄片和葱片。 用剩余的炸薯条配上酱汁。

营养成分

每份：583卡路里，（6克饱和脂肪，7克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），55毫克胆固醇，856毫克钠，59克碳水化合物，6克纤维，10克糖，24克蛋白质。