目录:
配料
路线
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将烤箱预热至375°F。 将烤盘与羊皮纸对齐。 将南瓜纵向切成两半; 舀出种子。 将准备好的烤盘上的两半切成两半。 烤南瓜35至40分钟或直到嫩。 预留稍微冷却。 将烤箱温度提高到400°F。
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同时,在一个中型碗中混合意大利乳清干酪,柠檬皮,黑胡椒,盐和辣椒; 搁置。
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从南瓜一半舀出肉,然后转移到食品加工机的碗里。 加入1汤匙凉拌的鼠尾草,1/3杯榛子和柠檬汁。 覆盖并加工至光滑; 搁置。
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将长方形切片对角切成1/2英寸切片。 在一个非常大的烤盘上,将长棍面包切片放在一个单层中。 用一半的橄榄油轻轻刷一下。 烘烤5至6分钟或直到切片开始变褐。 将长棍面包切成两半; 用剩余的橄榄油轻轻刷一下。 再烤4到5分钟或直到第二面开始变褐。
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将胡桃南瓜混合物涂抹在长方形切片上。 顶部有乳清干酪混合物。 撒上剩余的1/3杯切碎的榛子。 在温暖或室温下服用。 如果需要,用整个鼠尾草叶子装饰。