碾碎干小麦馅| 更好的家园和花园

配料

• 1½杯碾碎干小麦
• 1½杯切碎的洋葱（3个中等）
• 1杯切芹菜
• ¼杯人造黄油或黄油
• 1½杯切成杏干
• 1杯葡萄干
• ½杯鸡汤
• 1茶匙肉桂粉
• ½茶匙碎香菜
• ½茶匙碎小茴香
• ⅛茶匙丁香
• 1½杯切碎的核桃
• ¼杯橙色利口酒或橙汁

路线

• 步骤1

  根据包装方向烹制碾碎干小麦; 搁置。 在一个大锅里煮人造黄油或黄油中的洋葱和芹菜，直到嫩而不是棕色。 加入杏子，葡萄干，鸡汤，肉桂，香菜，小茴香和丁香。 煮沸; 减少热量。 盖上盖子，煮10分钟，偶尔搅拌混合物。

• 第2步

  转移到一个大的搅拌碗。 加入煮熟的碾碎干小麦，核桃，橙子利口酒或橙汁。 轻轻地合并。

• 第3步

  用来填充10到12磅重的火鸡。 （参见烤肉图表，了解火鸡和馅料的温度。）将剩余的馅料放入有盖的砂锅中; 寒意。 烘烤，覆盖，与火鸡一起烘烤最后30分钟或直到加热。 制作10杯（12至14份）。

营养成分

每份：298卡路里，（2克饱和脂肪，0毫克胆固醇，100毫克钠，41克碳水化合物，7克纤维，6克蛋白质。