食谱 杏仁tres leches蛋糕与草莓芒果莎莎| 更好的家园和花园

杏仁tres leches蛋糕与草莓芒果莎莎| 更好的家园和花园

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Anonim

配料

路线

  • 将1/2杯杏仁放入食品加工机中。 盖上盖子并加工至细磨。 在一个特大的碗里搅拌地面杏仁,面粉,橙皮,发酵粉和盐。

  • 将烤箱预热至350°F。 涂3夸脱。 矩形烤盘用烹饪喷雾。 分开的鸡蛋。 在一个大碗中用高速搅拌器打3分钟打蛋黄和2/3杯砂糖,或直到蛋黄浓稠和柠檬色。 加入全脂牛奶和1 1/2茶匙。 香草; 再打1分钟。 将蛋黄混合物折叠成面粉混合物。

  • 彻底清洗搅拌器和大碗。 在碗中在蛋白质上打蛋,直到形成软峰。 逐渐加入红糖,直至形成坚硬的山峰。 将打好的蛋清轻轻地折叠成面粉混合物直至混合。 在准备好的烤盘中涂抹面糊。 烤20至25分钟或直到牙签干净。 放在电线架上。

  • 同时,在一个中型平底锅中加入1/2杯奶油,甜炼乳和淡奶。 只需煮沸中高温; 减少热量。 煨,露出,15至20分钟或直至减至3杯,不断搅拌。

  • 皮尔斯蛋糕到处都是串。 逐渐将一半的淡奶混合物倒在蛋糕上,完全覆盖。 等1分钟; 用剩余的淡奶混合物重复。 冷却至室温。 盖上盖子并冷却8到24小时。

  • 在一个中型碗中击败2汤匙。 砂糖和剩余的1 1/2杯奶油和1/2茶匙。 香草从中到高,直到形成坚硬的山峰。 用鲜奶油涂抹蛋糕。 顶部有Strawberry-Mango Salsa和剩余的1/4杯杏仁。

咖啡Tres Leches蛋糕

按照指示准备,除了搅拌1茶匙。 速溶咖啡晶体成为淡炼乳混合物。 省略草莓芒果莎莎。 供应顶级蛋糕,剩余1/4杯杏仁和巧克力卷发。每份营养分析:354卡路里,8克蛋白质,38克碳水化合物,19克总脂肪(10克饱和脂肪),107毫克胆固醇,1克纤维,32克总糖,13%维生素A,3%维生素C,170毫克钠,21%钙,6%铁

储藏

将任何剩余的蛋糕盖上并存放在冰箱中最多3天。

营养成分

每份:361卡路里,(10克饱和脂肪,2克多不饱和脂肪,6克单不饱和脂肪),107毫克胆固醇,171毫克钠,41克碳水化合物,1克纤维,36克糖,8克蛋白质。

草莓芒果莎莎

配料

路线

  • 在一个中型碗中搅拌切碎的芒果,切碎的草莓,橙汁,蜂蜜和切碎的新鲜薄荷。 盖上盖子并冷却1至24小时。

杏仁tres leches蛋糕与草莓芒果莎莎| 更好的家园和花园