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自从朦胧飙升成为世界上最受欢迎的水果之一以来，奇异果现在也是一种重要的美国水果。 这意味着你会在全年的产品部分找到成熟的猕猴桃。
新西兰的好处
当涉及到奇异果的健康益处时，新西兰营养成分可以做所有的谈话！ 一个2英寸直径的奇异果包含以下内容：
- 42卡路里
- 0克脂肪
- 10克碳水化合物
- 2克纤维
- 6克糖
- 2毫克钠
- 23毫克钙
- 215毫克钾
- 64毫克维生素C.
- 1毫克维生素E.
- 17微克叶酸
在上述水平，1杯猕猴桃是维生素C和K的极好来源，是叶酸和钾的重要来源。 一杯的新西兰卡路里是110。
初步研究表明，每天吃两个猕猴桃可能会有所帮助：
- 稀释血液，减少血液凝固（类似于每日服用阿司匹林的效果）
- 降低甘油三酯（血脂）
- 保持规律性（即使没有皮肤吃）
如何购买猕猴桃（猕猴桃什么时候成熟？）
- 成熟的猕猴桃应该坚实（但不坚硬），带有甜美的花香。 皮肤应该是完整的，猕猴桃应该给予轻微的压力。 避免糊状和柔软的奇异果。
如何储存猕猴桃
如果猕猴桃需要成熟，将猕猴桃在室温下放置2到3天或直到它给予温和的压力。
提示 ：为了加速成熟，将猕猴桃放入装有苹果，香蕉或梨的松散密封的纸袋中，并保持室温直至成熟。
在您的保鲜盒中冷藏成熟的猕猴桃3至5天。 保持未洗涤和未剥皮，保质期最长。
如何剥一个新西兰人
猕猴桃的皮肤是可食用的，但许多人更喜欢先将果皮去皮。
要去皮猕猴桃，先用冷水洗净，然后用锋利的刀切开猕猴桃末端。 然后将猕猴桃直立转动，使用锋利的刀子甚至是蔬菜削皮器，按照水果的曲线切掉长条状的皮肤。 切成薄片以保留皮肤附近的许多营养成分。
如何剥皮奇异果另一种方式
或者，在用锋利的刀切掉猕猴桃的末端后，你可以将一个茶匙碗朝向皮肤内侧，并在水果长度的一半处将其分开。 将水果翻过来，从另一端重复。 轻轻地将水果推过松动的皮肤。
如何吃猕猴桃
像大多数水果一样，奇异果非常适合生吃。 你有几个选择如何吃奇异果：
方案1：将猕猴桃切成两半，用勺子舀出水果。
选项2：将奇异果切成片（去皮或不去皮）。
方案3：将猕猴桃纵向切成四分之一（去皮或不去皮）。
或咬一口（去皮或不去），就像苹果一样。 如果你剥掉你的猕猴桃并且你可以防止它滑出你的手指，可以获得奖励积分。 我们建议在附近放一张餐巾纸。
猕猴桃的类型
三种最受欢迎的奇异果类型是：
1.绿色猕猴桃：它的浅棕色模糊皮肤和全年可用性使绿色奇异果最容易识别。 它有可食用的黑色小种子和酸甜的味道。
2.金猕猴桃（或金猕猴桃）：具有金黄色的果肉，具有光滑，可食用的皮肤（类似于梨）。 味道热带甜美醇厚。
3.婴儿猕猴桃：只有在初秋，婴儿猕猴桃的大小与葡萄大小差不多。 它比绿色奇异果具有更强烈的味道和甜味。
猕猴桃食谱
如果你想知道如何吃生猕猴桃以外的猕猴桃，这里有一些美味的猕猴桃菜肴，猕猴桃甜点食谱和其他简单的猕猴桃食谱。
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