黄椒和红番茄沙拉| 更好的家园和花园

配料

• 2汤匙橄榄油或色拉油
• 2汤匙白葡萄酒醋
• 1汤匙切成薄片的葱或切碎的新鲜韭菜
• 2茶匙剪新鲜罗勒或1/2茶匙干罗勒，压碎
• 1茶匙糖
• ½茶匙第戎式芥末
• ⅛茶匙辣椒
• 3个大黄色甜椒，切成圆环（约3杯）
• 3个大红色西红柿切成薄片
• 菠菜叶
• ⅔杯碎的戈贡佐拉奶酪或蓝纹奶酪（3盎司）

路线

• 步骤1

  对于敷料，在螺旋盖罐中加入橄榄油或色拉油，醋，葱或韭菜，罗勒，糖，芥末和胡椒。 盖好并摇匀。 如果需要，请冷静下来。

• 第2步

  在煎锅中煮甜椒圈，盖上盖子，在少量开水中浸泡1至2分钟或直至酥脆; 排水和凉爽。 如果需要，请冷静下来。

• 第3步

  为了服务，在菠菜衬里的盘子上安排番茄片和甜椒圈。 在沙拉上撒上碎的奶酪。 摇匀; 毛毛雨在沙拉上。 制作4到6个配菜。

提示

准备穿衣; 覆盖和冷却长达24小时。 煮辣椒; 排水和凉爽。 覆盖并冷却24小时。

营养成分

每份：182卡路里，（5克饱和脂肪，16毫克胆固醇，331毫克钠，12克碳水化合物，3克纤维，7克蛋白质。