素食烤宽面条| 更好的家园和花园

配料

• 8干烤宽面条面条
• 1 10盎司包冷冻切碎的西兰花
• 1 14.5盎司可以切成番茄
• 1 15盎司不加盐加入番茄酱
• 1杯切碎的芹菜
• 1杯切碎的洋葱
• 1杯切碎的绿色或红色甜椒
• 1½茶匙干罗勒或牛至，压碎
• 2个月桂叶
• 1瓣大蒜，切碎
• 1个打蛋
• 2杯无脂乳清干酪
• ¼杯磨碎的帕玛森芝士
• 1杯切碎的部分脱脂马苏里拉奶酪（4盎司）
• ⅛茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒

路线

• 步骤1

  根据包装方向分别煮面条和西兰花; 排水井。 搁置。

• 第2步

  对于酱汁，在一个大锅里搅拌番茄酱，不排水的西红柿，芹菜，洋葱，甜椒，罗勒，月桂叶，大蒜和盐。 煮沸; 减少热量。 焖煮20至25分钟，或直到酱厚，偶尔搅拌。 丢弃海湾叶子。

• 第3步

  同时，为了填充，在碗里搅拌鸡蛋，意大利乳清干酪，帕玛森芝士和黑胡椒。 加入煮熟的西兰花。

• 第4步

  在13x9x2英寸的烤盘（3夸脱玻璃烤盘）中撒上约1/2杯酱汁。 顶部有一半的面条，一半的馅料和一半的剩余酱汁。 重复层，以酱汁结束。

• 第5步

  在350华氏度的烤箱中烘烤，露出25分钟; 撒上马苏里拉奶酪。 烘烤约5分钟或直到加热。 在服务前10分钟站立。 做8份。

营养成分

每份：250卡路里，（3克饱和脂肪，42毫克胆固醇，411毫克钠，31克碳水化合物，4克纤维，19.5克蛋白质。