浓郁的百里香鱼| 更好的家园和花园

配料

• 1磅新鲜或冷冻鲑鱼，鞋底，比目鱼，鳕鱼或橙色粗糙鱼片，厚度1/2至3/4英寸
• 1杯鸡汤
• ¼杯切碎的洋葱
• ⅛茶匙辣椒
• ⅛茶匙干百里香或马郁兰，粉碎
• 2汤匙水
• 1茶匙玉米淀粉
• ¼杯原始式酪乳牧场沙拉酱
• 2汤匙剪新鲜欧芹
• 新鲜柠檬片（可选）

路线

• 步骤1

  解冻鱼，如果冷冻。 冲洗鱼并用纸巾擦干。 测量鱼的厚度。

• 第2步

  在一个10英寸的煎锅中，将肉汤，洋葱，胡椒，百里香或马郁兰组合在一起。 煮沸。 将鱼放入煎锅中，塞在任何薄薄的边缘下，使鱼均匀烹饪。 每1/2英寸厚度盖上盖子并慢煮4到6分钟，或直到鱼用叉子轻松剥落。 将鱼取出放入热盘中; 保持温暖。

• 第3步

  将煎锅中的液体煮沸; 煮沸，未覆盖，中高温加热3至5分钟或直至减少至约1/2杯。 结合水和玉米淀粉; 在煎锅中搅拌成液体。 煮熟并搅拌至变稠并起泡。 煮2分钟再搅拌。 搅拌沙拉酱和欧芹。 供应香草酱，如果需要，还可以加入柠檬片和鱼。 做4份。

营养成分

每份：236卡路里，（2克饱和脂肪，50毫克胆固醇，417毫克钠，3克碳水化合物，0克纤维，24克蛋白质。