配料 1杯切丝烟熏干酪或切达干酪（4盎司） 2茶匙多用途面粉 1汤匙切碎的洋葱 1茶匙人造黄油或黄油 ⅔杯减钠鸡汤 ½杯切碎的烹饪苹果 ¼杯煮熟的野生稻 ¼杯棕色啤酒或琥珀啤酒 ⅛茶匙碎白胡椒粉 ⅓杯半杯或淡奶油 路线 步骤1 在一个中型碗中将奶酪和面粉混合在一起; 搁置。 在一个小平底锅里用热的人造黄油煮洋葱，用中火加热至嫩。 加入肉汤，半个苹果，米饭，啤酒和白胡椒。 第2步 煮沸; 减少热量。 煨了10分钟。 将热量降低到最低。 在奶酪中慢慢搅拌直至融化。 搅拌一半; 热量通过。 第3步 为了服务，将汤分成2个温热的汤碗。 撒上剩下的苹果。 营养成分每份：309卡路里，（13克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，2克单不饱和脂肪），60毫克胆固醇，1123毫克钠，18克碳水化合物，1克纤维，4克糖，14克蛋白质。
