烟熏caprese crostini | 更好的家园和花园

配料

• 1 8盎司面包法式面包
• 橄榄油（可选）
• 香醋（可选）
• 6 - 8盎司熏制马苏里拉奶酪，切成薄片
• 1磅罗马番茄，切成薄片
• 新鲜的罗勒叶
• 犹太盐
• 现磨黑胡椒

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至425°F。 使用锯齿刀，对角切片面包。 在两个大烤盘上安排面包片。 如果需要，用橄榄油轻轻刷每片。 烘烤8到10分钟或直到浅棕色，在烘烤过程中将切片翻过来一次。

• 第2步

  如果需要的话，用香醋轻轻地淋上烤面包片。 顶配奶酪; 顶部配番茄片。 用罗勒叶装饰; 撒上盐和胡椒粉。

提示

按步骤1中的说明准备。冷却面包。 转移到密闭容器; 覆盖。 在室温下储存长达24小时。 为了服务，将烤箱预热到425°F。 在烤盘上安排面包切片。 烘烤约3分钟或直至酥脆。 按照步骤2的说明继续。

营养成分

每份：63卡路里，（1克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），7毫克胆固醇，162毫克钠，8克碳水化合物，1克纤维，1克糖，3克蛋白质。