西班牙海鲜饭馅| 更好的家园和花园

配料

• 2汤匙菜籽油
• ⅓杯切碎的洋葱（1小）
• 3瓣大蒜，切碎
• ⅔杯短粒米
• 1⅓减少钠鸡汤
• ¼茶匙藏红花线程
• 6盎司煮熟，熏制香肠香肠，切块
• ¾杯切碎的红甜椒（1个中等）
• ½杯切成薄片的芹菜（1根茎）
• 2汤匙剪新鲜欧芹
• ¼茶匙盐
• ¼茶匙黑胡椒粉
• 6杯干法式面包块*
• ½杯切片的pimiento填充绿橄榄
• 1¼ - 1.5杯减少钠鸡汤

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350°F。 在一个小平底锅中加热1汤匙油，中高火。 加洋葱; 煮约3分钟，或直到洋葱嫩。 加入大蒜; 煮30分钟再搅拌。 加入米饭，搅拌约3分钟或直到米饭开始变褐。 小心地加入1 1/3杯肉汤和藏红花线。 煮沸; 减少热量。 煮熟，盖上盖子，约15分钟或直到米饭煮熟，液体被吸收。

• 第2步

  同时，在一个大煎锅加热剩余的1汤匙油。 加入香肠，甜椒和芹菜; 煮约4分钟，或直到香肠开始变褐，蔬菜变软。 从热量中移除。 将米饭混合物，欧芹，盐和黑胡椒加入煎锅中，混合均匀。

• 第3步

  在一个大碗里混合米饭混合物，面包块和橄榄。 折腾混合。 淋上1 1/4至1 1/2杯的肉汤滋润，折腾结合。 勺子塞入黄油2夸脱烤盘或砂锅。 用铝箔覆盖。 烘烤25至30分钟或直至加热。

*小费：

制作干面包块，将烤箱预热至300°F。 将8盎司法式面包切成3/4英寸的立方体（应产6杯）。 撒入15x10x1英寸的烤盘。 烘烤10至15分钟或直至干燥，搅拌两次; 凉。 （当冷却时，立方体将继续干燥和变脆。）或者在室温下将面包立方体松散地覆盖8至12小时。

提前做好准备：

按照指示准备，但不要烘烤。 冷却长达24小时。 将烤箱预热至350°F。 烘烤，覆盖，45分钟至1小时或直至加热。

营养成分

每份：408卡路里，（5克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，4克单不饱和脂肪），240毫克胆固醇，1067毫克钠，43克碳水化合物，3克纤维，3克糖，15克蛋白质。