配料 3汤匙红咖喱酱 1 13.5盎司可以不加糖的椰奶 1肉桂棒 ¼茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻 ⅛茶匙丁香 1磅瘦牛肉 热米饭 1个小黄瓜，切成薄片 ¼头绿色卷心菜，切成薄片 1个葱，切成薄片 1个辣椒，切成薄片（可选） 新鲜的香菜小树枝 2个酸橙，减半 路线 步骤1 在一个大锅中加热咖喱酱，中高火，搅拌几秒钟或直到香。 加入椰奶，肉桂棒，肉豆蔻和丁香; 搅拌结合。 加牛肉; 用抹刀轻轻地将牛肉分成小块。 煮沸。 煮5至7分钟或直到牛肉煮熟，偶尔搅拌。 减少热量。 煨了，露出了25到30分钟，偶尔搅拌。 从热量中移除; 丢弃肉桂棒。 第2步 将肉混合物放在米饭上。 顶部有黄瓜片，卷心菜，葱，智利和香菜; 在食物上挤上石灰。 营养成分每份：506卡路里，（19克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），74毫克胆固醇，393毫克钠，34克碳水化合物，3克纤维，3克糖，27克蛋白质。
