如何为德州红辣椒烤辣椒 更好的家园和花园

首先用中火预热干燥的煎锅几分钟。 将干辣椒添加到锅中并暂时退后以使刺激性烟雾消散（如果您有抽油烟机，请使用它）。 煮辣椒3至4分钟，偶尔转动，直到烤。 从热源中取出，让锅子短暂冷却。

将辣椒蒸熟至软化

将煎锅放回炉子并加入约一英寸的水。 将水煮沸至高温，加入辣椒。 从热锅中取出煎锅，盖上盖子，放置20分钟，直到辣椒变软。

辣椒应该是丰满的

一旦辣椒软化，将其沥干，保留约1/3杯烹饪液。 从辣椒中去除茎并丢弃。

混合直到光滑

您可以使用浸入式搅拌器或台面搅拌器完成此步骤。 如果使用浸入式搅拌器，将辣椒转移到高而窄的量杯中。 对于台面搅拌器，将辣椒转移到搅拌罐中。 混合直至根据需要平滑添加保留的浸泡液以制成光滑的泥。 按照德克萨斯红辣椒配方的指示使用。

如果你想在其他菜肴中使用烤辣椒，可以尝试在你最喜欢的鳄梨酱或蔬菜汤配方中加入一茶匙辣椒酱。 您还可以将一茶匙或两茶泥与四分之一杯橄榄油混合，然后在烤前将其刷在牛排或鸡胸肉上。