姜饼雪地球城| 更好的家园和花园

配料

• 5杯通用面粉
• 1汤匙生姜
• 1茶匙发酵粉
• 1茶匙盐
• 1茶匙碎白胡椒粉
• 1茶匙肉桂粉
• ½茶匙磨碎的肉豆蔻
• 1杯（2支）黄油，软化
• 1杯装深红糖
• ½杯糖蜜
• 1个鸡蛋
• ½杯牛奶
• 糖粉
• 砂糖

路线

• 步骤1

  在一个大碗里搅拌面粉，生姜，发酵粉，盐，白胡椒，肉桂和肉豆蔻，直到完美结合; 搁置。

• 第2步

  在一个非常大的碗里，用电动搅拌器高速搅拌黄油，红糖和糖蜜，直至轻盈蓬松。 加鸡蛋; 击败直到顺利和合并。 加入一半面粉混合物; 击败直到合并。 加牛奶; 击败直到合并。 加入剩余面粉混合物; 击败直到合并。 用手揉面团直至光滑; 分成两半。 用保鲜膜包裹每个面团一半; 寒冷30分钟。

• 第3步

  将烤箱预热至350°F。 将羊皮纸上的每个面团一半卷成约15x10英寸的矩形。 使用锋利的刀，在每片面团上刻下自由形状的建筑物和屋顶形状，而不切割面团。 使用饼干切割器，切出树木。 将每张羊皮纸片转移到15x10英寸的烤盘中。 去除多余的面团碎屑。 使用面团刮刀或刀的直边，添加砖和窗口分数，而不是完全切割面团。

• 第4步

  烤10分钟。 从烤箱中取出。 小心地沿着建筑物和龙头形状的划线切割。 再煮10分钟或坚硬。 从烤箱中取出。 在电线架上完全煮熟。 分开姜饼片。

• 第5步

  在饼干上撒上糖粉; 轻轻揉搓。用蜡纸盖好，静置30分钟或24小时。 将饼干放在装有2至3英寸砂糖的大玻璃杯中，以帮助稳定饼干。 做72份。

废料

使用额外的面团烘烤额外的饼干，

营养成分

每份：76卡路里，（2克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），10毫克胆固醇，66毫克钠，12克碳水化合物，0克纤维，5克糖，1克蛋白质。