配料 3汤匙橄榄油 2杯切碎的洋葱(2大) 6瓣大蒜,切碎 3 14.5盎司罐头减少钠鸡汤 2 15盎司罐头鹰嘴豆(鹰嘴豆)或cannellini豆(白芸豆),冲洗和沥干 1 14.5盎司可以切丁西红柿,不排水 1 10盎司包冷冻切碎的菠菜,解冻,或2杯新鲜的婴儿菠菜 ⅓杯磨碎的帕玛森芝士 路线 步骤1 在一个大锅里用中火加热油。 加入洋葱和大蒜; 煮约5分钟,或直到洋葱只是嫩。 第2步 加入肉汤,鹰嘴豆和西红柿。 煮沸; 减少热量。 煨了15分钟。 搅拌菠菜; 热量通过。 第3步 将巴马干酪撒在个人份上。 智能交换 你可以用蔬菜汤代替鸡汤来制作素食汤。 营养成分每份:260卡路里,(2克饱和脂肪,2克多不饱和脂肪,6克单不饱和脂肪),4毫克胆固醇,924毫克钠,30克碳水化合物,2克纤维,4克糖,12克蛋白质。