法式洋葱和牛肉汤| 更好的家园和花园

配料

• 3汤匙黄油或人造黄油
• 1个中等洋葱，切成薄片，分成环
• 2 10.5盎司可以浓缩法式洋葱汤
• 2½杯水
• 8盎司熟牛肉，立方（2杯）
• 4个1英寸切片法式面包
• ½杯切碎的Gruyére或瑞士奶酪（2盎司）

路线

• 步骤1

  预热肉鸡。 在一个大煎锅中，用中火融化黄油直至融化。 加洋葱; 煮5至7分钟或直到非常嫩。 加入法式洋葱汤，水和煮熟的牛肉。 煮沸，偶尔搅拌。

• 第2步

  同时，将面包切片放在烤盘上。 距离热约4英寸约1分钟或直到一边烤。 用切碎的奶酪在面包切片的烤面上面。 再煮约1分钟或直到奶酪融化。

• 第3步

  为了服务，把汤舀入汤碗。 顶部有面包片，奶酪面朝上。

营养成分

每份：465卡路里，（10克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，6克单不饱和脂肪），82毫克胆固醇，1701毫克钠，40克碳水化合物，3克纤维，9克糖，28克蛋白质。