玉米面饺子奶油鸡肉| 更好的家园和花园

配料

• 12盎司去皮无骨鸡胸肉一半
• 2杯所需的新鲜蔬菜，如切碎的胡萝卜，切碎的萝卜，切碎的大头菜，切碎的洋葱和/或青豆切成1英寸的碎片
• 1 9盎司包冷冻全仁玉米
• 1瓣大蒜，切碎
• 半茶匙盐
• ½茶匙干罗勒，压碎
• ¼茶匙干芥末
• ⅛茶匙黑胡椒
• 1杯蔬菜汤或水
• ⅓杯通用面粉
• ⅓杯黄色玉米面
• 1茶匙发酵粉
• ⅛茶匙盐
• 短油黑胡椒
• ¼杯牛奶
• 2汤匙食用油
• ¼杯通用面粉
• ¾杯牛奶

路线

• 步骤1

  将鸡肉切成3/4英寸的碎片。 在4或6夸脱高压锅中，将鸡肉，所需蔬菜，玉米，大蒜，1/2茶匙盐，罗勒，芥末，1/8茶匙黑胡椒和蔬菜汤或水混合。

• 第2步

  将盖子锁定到位。 将压力调节器放在通风管上（如果您有第一代炊具）。 在高温下，使炊具达到压力。 减少热量，足以保持压力和压力稳定的岩石; 煮3分钟。

• 第3步

  混合物煮熟时，在一个小碗中搅拌1/3杯面粉，玉米面，发酵粉，1/8茶匙盐和黑胡椒粉。 将1/4杯牛奶和食用油混合; 加入面粉混合物，搅拌直至混合。

• 第4步

  快速释放压力。 小心取下盖子。

• 第5步

  在一个小的搅拌碗中搅拌1/4杯面粉和3/4杯牛奶; 添加到压力锅。 煮熟并用中火搅拌直至变稠并起泡。 从汤匙中倒出饺子面糊，在鼓泡鸡肉混合物上面制作4个墩。 松散地盖上（不要锁住盖子）并炖10至12分钟或直到插入饺子中心附近的木制牙签干净。 制作4道主菜。

营养成分

每份：387卡路里，（3克饱和脂肪，49毫克胆固醇，793毫克钠，50克碳水化合物，4克纤维，24克蛋白质。