椰子混乱| 更好的家园和花园

配料

• ½杯黄油，软化
• ¾杯糖
• 1个鸡蛋
• 3汤匙牛奶
• 1茶匙香草
• 1½杯通用面粉
• 1杯椰子
• 1食谱粉红色糖霜
• 烤椰子

路线

• 步骤1

  用中速到高速的电动搅拌器在大型搅拌碗中搅拌黄油30秒。 加入糖并搅拌至合并，偶尔刮擦碗的两侧。 在鸡蛋，牛奶和香草中搅拌直至混合。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 用木勺搅拌剩余的面粉和椰子。

• 第2步

  将面团分开2英寸的圆形茶匙放在未加工的饼干片上。 在375华氏度的烤箱中烘烤8至10分钟，或者直到边缘坚固，底部略微变褐。 将饼干转移到电线架并冷却。 一次使用一个饼干，用粉红色糖霜涂抹，撒上烤椰子。 做24。

提示

完全烘烤和冷却饼干。 不要霜。 在密封或冷冻容器中，将饼干排列成单层; 盖上一张蜡纸。 重复图层，留出足够的空间来轻松关闭容器。 冻结长达1个月。 在结霜前解冻。

营养成分

每份：135卡路里，（3克饱和脂肪，19毫克胆固醇，43毫克钠，22克碳水化合物，0克纤维，1克蛋白质。

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粉红色的糖霜

配料

• 2杯糖粉，过筛
• 红色食用色素
• 1 - 2汤匙牛奶

路线

• 步骤1

  将过筛的糖粉，几滴红色食用色素和足够的牛奶（1至2汤匙）混合，以保持一致性。