巧克力片蛋白甜饼| 更好的家园和花园

配料

• 2个蛋清
• ½茶匙香草精
• ⅛茶匙的牙垢奶油
• ⅔杯糖
• ⅔杯子微型半甜巧克力块
• 2盎司半甜巧克力，融化（可选）

路线

• 步骤1

  轻轻涂抹饼干; 搁置。 在一个中型搅拌碗中，用电动搅拌器高速搅打蛋清，香草和牙垢，直到形成软峰（尖端卷曲）。 每次加入1汤匙糖，搅打直至形成僵硬的峰（尖端直立）。 折叠巧克力碎片。

• 第2步

  在准备好的饼干片上以2英寸的圆形茶匙滴加混合物。 在300华氏度的烤箱中烘烤约20分钟，或直到坚硬和底部非常浅的褐色。 将饼干转移到电线架并冷却。 如果需要，可以用融化的巧克力淋上饼干。 制作36个饼干。

提示

完全烘烤和冷却饼干。 在密封或冷冻容器中，将饼干排列成单层; 盖上一张蜡纸。 重复图层，留出足够的空间来轻松关闭容器。 密封，标签和冻结长达1个月。

营养成分

每份：30卡路里，（0克饱和脂肪，0毫克胆固醇，3毫克钠，5克碳水化合物，0克纤维，0克蛋白质。