食谱 棒球蛋糕| 更好的家园和花园

棒球蛋糕| 更好的家园和花园

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Anonim

配料

路线

  • 将烤箱预热至350°F。 润滑并轻轻涂抹一个7至8英寸的耐热玻璃碗; 搁置。 按照指示准备蛋糕面糊。 将4杯面糊倒入准备好的碗中,均匀涂抹。 烘烤50至55分钟或直到插入中心的木制牙签干净。 在电线架上的碗中冷却10分钟。 从碗中取出蛋糕; 在电线架上完全冷却。

  • 使用黑色粘贴食用色素的1/2色乳白色糖霜。 色调1/2杯糖霜使用红色粘贴食用色素。 搁置。

  • 将圆形面朝上的蛋糕放在盘子上。 与白色结霜的弗罗斯特蛋糕。 撒上片状椰子。 将黑色和红色糖霜放在装有中小圆头的独立装饰袋中。 将黑色糖霜抹在蛋糕上,使其像棒球接缝一样。 在接缝顶部的管道红色结霜类似于棒球缝合。

提示

如果需要,使用绿色糊状食用色素着色任何剩余的糖霜。 将绿色糖霜放在装有多开头的装饰袋中; 管子在蛋糕底部周围形成草。


黄蛋糕

配料

路线

  • 让黄油和鸡蛋在室温下静置30分钟。 同时,油脂和轻微面粉两个9x1-1 / 2英寸或8x1-1 / 2英寸圆形蛋糕盘或油脂一个13x9x2英寸烤盘; 把锅放在一边。 在一个中型碗中搅拌面粉,发酵粉和盐; 搁置。

  • 将烤箱预热至375°F。 在一个大的搅拌碗中用电动搅拌器以中速到高速搅打黄油30秒。 逐渐加入糖,每次约1/4杯,以中等速度搅拌直至混合均匀。 刮碗的两边; 再打2分钟。 每次添加一个鸡蛋,每次添加后打好。 打败香草。 或者将面粉混合物和牛奶加入黄油混合物中,每次加入后低速搅拌直至混合。 将面糊涂在准备好的锅中。

  • 将9英寸平底锅烘烤20至25分钟,8英寸平底锅烘烤30至35分钟,13x9x2英寸平底锅烘烤25至30分钟,或直到插入中心附近的木制牙签清洁干净。 在电线架上的平底锅中冷却蛋糕层10分钟。 从平底锅中取出蛋糕层; 在电线架上彻底冷却。 或者将13x9x2英寸的蛋糕放在架子上的平底锅中; 彻底冷静。 冰霜与期望的结霜。

营养成分

每份:

经典巧克力蛋糕

配料

路线

  • 让黄油和鸡蛋在室温下静置30分钟。 同时,轻轻涂抹两个8×8×2英寸方形烤盘或9×1 1/2英寸圆形蛋糕盘的底部。 线底用蜡纸; 油脂和轻微的面粉。 或者用一个13×9×2英寸的烤盘或10英寸的凹槽管盘轻轻涂抹。 将锅放在一边。 在一个中型碗中搅拌面粉,可可粉,小苏打,发酵粉和盐; 搁置。

  • 将烤箱预热至350°F。 在一个大的搅拌碗中用电动搅拌器以中速到高速搅打黄油30秒。 逐渐加入糖,每次约1/4杯,中速搅拌直至合并。 刮碗的两边; 再打2分钟。 每次添加一个鸡蛋,每次添加后打好。 打败香草。 或者将面粉混合物和牛奶加入黄油混合物中,每次加入后低速搅拌直至混合。 以中速到高速拍打20秒以上。 将面糊倒入准备好的锅中,均匀涂抹。

  • 8英寸平底锅或13×9英寸平底锅烘烤35至40分钟,9英寸平底锅烘烤30至35分钟,10英寸平底锅烘烤45至50分钟,或直到中心附近插入木制牙签( s)干净利落。 将冷却的蛋糕层或管状蛋糕放在电线架上的锅中10分钟。 从锅中取出蛋糕层或管蛋糕; 剥蜡纸(如果有的话)。 在电线架上完全冷却。 或者将13×9英寸的蛋糕放在架子上的平底锅中; 完全冷静。 冰霜与期望的结霜

营养成分

每份:

乳白色结霜

配料

路线

  • 在一个大的搅拌碗中用电动搅拌器以中速敲打起酥油,香草和杏仁提取物30秒。 逐渐加入约一半的糖粉,打得好。 用2汤匙牛奶搅拌。 逐渐打败剩余的糖粉和足够的剩余牛奶,以达到传播的一致性。

营养成分

每份:
棒球蛋糕| 更好的家园和花园