终极tassies | 更好的家园和花园

配料

• ½杯黄油，软化
• 1盎司包奶油奶酪，软化
• 3汤匙不加糖的可可粉
• 1汤匙糖
• 1杯通用面粉
• ½杯花生酱
• ⅓杯子黄油，软化
• 1茶匙香草
• 2杯糖粉
• 1 - 2汤匙牛奶
• 2汤匙不加糖的可可粉

路线

• 步骤1

  在一个中型碗中，加入1/2杯黄油和奶油芝士。 用中速到高速的电动搅拌器打30秒。 加入3汤匙可可粉和糖。 直到合并，偶尔刮碗。 使用搅拌机尽可能多地搅拌面粉。 用木勺搅拌任何剩余的面粉（混合物将是易碎的）。 将混合物制成球状。 盖上盖子并冷却1小时。

• 第2步

  将烤箱预热至375华氏度。对于糕点壳，将面团分成24块; 将每个部分塑造成一个球。 将球均匀地压在24个未加工的1 3/4英寸松饼杯的底部和两侧。 用叉子轻轻刺破面团。 在预热的烤箱中烘烤6到8分钟，或者直到糕点壳被放置并且干燥（在烘烤过程中贝壳会抽吸）。 在电线架上的松饼杯中冷却5分钟。 轻轻地从杯子上取下; 在机架上完全冷却。

• 第3步

  对于馅料，在一个大碗里，加入花生酱，1/3杯黄油和香草。 以中速拍打30秒。 逐渐打败糖粉。 在足够的牛奶中搅拌，使管道稠度混合。

• 第4步

  将花生酱混合物分成两半，放入不同的碗中。 将2汤匙可可粉加入一份; 击败直到合并。 如有必要，再加入额外的牛奶，使可可混合物的管道保持一致。

• 第5步

  在装有星形尖端的大型装饰袋中，将可可粉填充到袋子的一半。 将花生酱涂抹在袋子的另一半上。 将馅料的管道漩涡变成糕点壳。 做了24个tassies。

提示

将tassies单层放入密闭容器中; 覆盖。 在冰箱中存放最多3天或冷冻最多3个月。