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当“完整的厨房花园”的作者艾伦·艾克·奥格登(Ellen Ecker Ogden)种植了她的第一个菜园时,她刚从艺术学校毕业并寻找便宜的食物。 这是一个反复试验的过程,但是在田园里匆匆忙忙地夹着一些生菜和甜菜的叶子让她继续前行。 她的厨房花园由长而直的排列演变为戏剧性的弧形和三角形,灵感来自欧洲厨房园丁和正式设计。
最近,她在佛蒙特州南部后院种植了一个紧凑的四方形灌木设计。 这个25x25英尺的花园产生两个产品,还有一些可以分享或冻结。 每年从纸上的计划和丰富的有机土壤的空白画布开始。 种子和植物是她的画笔。
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在一个乔木上训练极豆似乎是不太可能的选择,但艾伦希望她的小后院花园也有一些视觉奖励。 仅仅因为你吃它,并不意味着它需要看起来简单或实用。 这就是为什么她的设计从行到形状的转变 - 它增添了奇思妙想。
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豌豆砾石路径将四个象限分开并保持秩序井然。 床内的踏脚石使其易于导航。 艾伦总是在她的花园里放一条长凳。 这对于快速休息或坐着观看花园的成长非常有用。
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多年生床中的本地物种吸引传粉媒介。 黄花菜和金光菊增加了绿色的高度和温暖的色调。 梯田种植可以看到每个高度的植物。
如果需要,每个季节都可以轻松移动焦点木方尖碑。 植物与大叶,纤细的草和精致的茎的组合使花园的这一部分具有大量的视觉趣味,并使混合床中的植物易于区分。
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花园中央的荚tree树成为牵牛花或红豆的天然格子。 奶油色的白色金鱼草为荚果的树干增添柔软感,与攀爬在树枝上的紫色牵牛花形成鲜明对比。
'柠檬宝石'金盏花和朝鲜蓟从入口处的床上倾斜。 朝鲜蓟植物的叶子落入蓝绿色光谱中,金盏花叶子的黄绿色调增加了明显的对比度。 深绿色的树篱定义了花园的入口,让人联想到英国园林绿化。
艾伦最喜欢的厨房花园品种
水果
黄瓜: '波士顿酸洗'
茄子 : 'Rosa Bianca'
甜椒: 'Corno di Toro'
西红柿: 'Brandywine','Big Rainbow'和'Green Zebra'
Cape Gooseberry: '姨妈莫莉的碎樱桃'
根
胡萝卜: 'Touchon','Chantenay'
大蒜: '德国红'
洋葱: 'Red Torpedo','Walla Walla Sweet','Summer Bunching'
马铃薯: '法国鱼种'
萝卜: 'Gilfeather'
绿叶蔬菜
羽衣甘蓝: 'Lacinato'
瑞士甜菜: '五色Silverbeet'
Collard: '冠军'
Mesclun:切生菜,芝麻菜,芥菜,山萝卜
菊苣: ' Maraichere Tres Fine'
蔬菜
朝鲜蓟: '帝国之星'
Broccolis: 'Romanesco','Rapini','早紫发芽'
豌豆: '绿箭',糖咬
Pole Bean: 'Trionfo Violetto'
![食用蔬菜园设计| 更好的家园和花园 食用蔬菜园设计| 更好的家园和花园](https://img.nangarden.com/img/gardening/482/this-edible-vegetable-garden-has-an-inspired-design.jpg)