酿樱桃番茄| 更好的家园和花园

配料

• 30个樱桃西红柿（直径1英寸）
• 1杯坚实包装的新鲜罗勒叶
• ½杯坚实包装新鲜的平叶欧芹叶
• ¼杯松子，烤
• 1个大丁香大蒜，四分之一
• ⅛茶匙黑胡椒
• 2汤匙橄榄油
• 4盎司山羊奶酪（chevre），粉碎（1杯）
• 新鲜罗勒叶（可选）

路线

• 步骤1

  切下每个番茄的顶部。 从每个番茄的底部切下一薄片，使它们保持水平。 使用非常小的窄勺从顶部舀出西红柿。 翻转纸巾倒掉。

• 第2步

  对于香蒜酱，在搅拌器容器或食品加工碗中组合1杯罗勒，欧芹，坚果，大蒜和胡椒。 用几个开/关圈盖住并混合或加工，直到形成糊状物，停止机器几次并刮擦侧面。 随着机器缓慢运转，逐渐加入油并混合或加工成软黄油的稠度。 转移到一个小碗，搅拌山羊奶酪。

• 第3步

  将香蒜酱混合成一个小的自密封塑料袋。 在袋子的一个角上剪一个很小的洞。 密封袋。 将香蒜酱挤入番茄壳中。 将盛满的西红柿放在盘子上。 如果需要，可以用小罗勒叶装饰。 做30个西红柿。

提示

通过步骤3进行如上所述准备。盖上并放松4小时。

营养成分

每份：29卡路里，（1克饱和脂肪，0克多不饱和脂肪，1克单不饱和脂肪），2毫克胆固醇，16毫克钠，1克碳水化合物，0克纤维，0克糖，1克蛋白质。