粘稠的山核桃倒置婴儿蛋糕| 更好的家园和花园

配料

• 用于烘烤的不粘喷雾
• ⅔杯装红糖
• ½杯黄油
• ⅓杯蜂蜜
• 1½杯切碎的山核桃
• 1茶匙精细切碎的橙皮
• 2½杯通用面粉
• 1茶匙发酵粉
• ½茶匙小苏打
• 半茶匙盐
• 3个鸡蛋
• 2杯砂糖
• 1杯食用油
• 1 8盎司纸箱乳制品酸奶油
• 2茶匙香草
• 橙皮卷发（可选）

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至350华氏度。轻轻涂上12个3-1 / 2英寸（巨型）松饼杯，用不粘喷雾烘烤; 搁置。

• 第2步

  在中号平底锅中，加入红糖，黄油和蜂蜜。 煮约2分钟，然后搅拌均匀。 从热量中移除。 加入山核桃和切成薄片的橘皮; 搁置。

• 第3步

  在中型碗中，将面粉，发酵粉，小苏打和盐搅拌均匀; 搁置。

• 第4步

  在一个大碗里，加入鸡蛋和砂糖。 用中速到高速的电动搅拌器搅拌约3分钟或直到混合物变浓且呈柠檬色。 加入油，酸奶油和香草; 击败直到合并。 逐渐加入面粉混合物，低速搅拌至光滑。

• 第5步

  将2汤匙山核桃混合物放入每个松饼杯的底部。 将每个杯子中​​的1/3杯面糊舀出。 将松饼盘放在衬有箔的大烤盘上。

• 第6步

  烘烤25至30分钟或直到插入中心的牙签干净。 在电线架上的松饼盘中冷却5分钟。 使用锋利的刀或窄金属刮刀，松开松饼杯边缘的蛋糕边缘。 将蛋糕倒在电线架上。 将松饼杯中剩余的任何山核桃混合物舀到蛋糕上。 服用温暖或凉爽。 如果需要，用橙皮卷发装饰。 制作12个蛋糕。

提示

将冷却的蛋糕在室温下存放在密闭容器中最多2天。 重新加热：将蛋糕放在衬有箔的烤盘上。 用铝箔松散地盖住。 在350°F的烤箱中烘烤15到18分钟或直到温暖。