葱葱字母汤| 更好的家园和花园

配料

• ¼杯黄油
• 1汤匙橄榄油
• 1个中等Vidalia洋葱，切成薄片（1杯）
• 1个大韭菜，白色部分切成薄片（1/2杯）
• 1束葱，切成薄片（1/2杯）
• 2杯新鲜或冷冻带壳豌豆
• 4杯减少钠鸡汤
• 4杯水
• 1杯小干意大利面（字母形或acini di pepe）
• 1茶匙犹太盐
• 1个柠檬，榨汁（3汤匙）
• 1杯撕裂的罗勒叶
• 8片酵母面包
• 3盎司fontina奶酪，切丝
• 柠檬酸奶油礼帽

路线

• 步骤1

  预热肉鸡。 在一个4夸脱的荷兰烤箱中，用中低火加热黄油和橄榄油，直到黄油融化。 加入Vidalia洋葱片; 搅拌至涂层。 覆盖; 煮15分钟，直到半透明柔软，偶尔搅拌。 搅拌韭葱和葱。 煮熟，盖上盖子，再煮10分钟或直到韭菜软化。 搅拌豌豆。 加入鸡汤，水，意大利面和盐。 煮沸。 减少热量。 煨，发现5分钟。 搅拌柠檬汁和罗勒叶。

• 第2步

  顶面切片酸面团用fontina乳酪。 安排在烤盘上。 从热量中煮3至4英寸1至2分钟或直至奶酪融化。 顶部汤配面包切片。 配柠檬酸奶油礼帽。

营养成分

每份：352卡路里，（8克饱和脂肪，4克多不饱和脂肪，5克单不饱和脂肪），37毫克胆固醇，715毫克钠，34克碳水化合物，4克纤维，6克糖，11克蛋白质。

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柠檬酸奶油礼帽

配料

• ½杯酸奶油
• ¼杯蛋黄酱
• ¼杯切碎的韭菜
• ½茶匙精细切碎的柠檬皮
• 1汤匙柠檬汁
• 短油蒜粉
• 盐和胡椒粉调味

路线

• 步骤1

  在一个小碗里搅拌酸奶油，蛋黄酱，韭菜，柠檬皮和果汁，以及大蒜粉。 用盐和胡椒调味。