配料
路线
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修剪肉中的脂肪。 如有必要,切肉,以适应3 1/2 / 4夸脱的慢炖锅。 在荷兰烤箱中,用中高火的热油烹饪肉类,直到四面都是棕色。 撒上盐和胡椒粉。 搁置。
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切碎任何大块的干果。 将干果和洋葱楔放入慢炖锅中。 将肉放在水果和洋葱上面。 撒上五香粉。 加入苹果汁。
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在低热设置下盖上盖子并烹饪8至10小时,或在高温设置下盖上4至5小时。
营养成分
每份:428卡路里,(3克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,4克单不饱和脂肪),134毫克胆固醇,371毫克钠,33克碳水化合物,1克纤维,5克糖,50克蛋白质。