Skillet chipotle香肠和豆蘸| 更好的家园和花园

配料

• 8盎司未煮过的香肠香肠，如果有的话，衣柜被移除
• ½杯切碎的洋葱（1个中等）
• 2瓣大蒜，切碎
• 1 15盎司可以黑豆，冲洗和排干
• 1 14.5盎司可以切丁西红柿，不排水
• ¼杯切新鲜香菜
• 在阿斗波酱中加入1 - 2茶匙切碎的罐装辣椒辣椒
• 1 15盎司罐头豆，冲洗和排水
• ½杯切碎的蒙特里杰克奶酪配墨西哥胡椒（2盎司）
• 酸橙楔子
• 瓢形玉米片

路线

• 步骤1

  将烤箱预热至450°F。 在经过调味或慷慨涂抹的8至9英寸铸铁煎锅中，用中高火煮香肠，洋葱和大蒜，直到香肠变成棕色，用木勺煮熟时将肉分解。 从煎锅中取出混合物; 在纸巾上排水。

• 第2步

  在一个中型碗中结合了黑豆，西红柿，香菜，辣椒和香肠混合物。 在另一个中型碗捣碎豆; 在相同的铸铁煎锅中撒播。 顶部配番茄混合物，撒上奶酪。

• 第3步

  烤约15分钟或直到奶酪变成金黄色，混合物起泡。 撒上酸橙楔和玉米片。

慢炖锅方向：

按照指示准备番茄混合物，使用任何中等煎锅烹饪香肠混合物。 将土豆泥撒在一个1/2夸脱的慢炖锅中; 顶部配番茄混合物，撒上奶酪。 在低热设置下盖上盖子并煮4小时或在高温设置下盖2小时或直到起泡。 按照指示服务。

营养成分

每份：127卡路里，（3克饱和脂肪，1克多不饱和脂肪，3克单不饱和脂肪），16毫克胆固醇，398毫克钠，11克碳水化合物，3克纤维，1克糖，8克蛋白质。