南瓜果仁糖馅饼| 更好的家园和花园

配料

• 12盎司奶油芝士（4个3盎司包装或1-1 / 2 8盎司包装），软化
• ⅓杯糖
• 1个鸡蛋
• 1茶匙精细切碎的橙皮
• 单壳深盘馅饼的糕点
• 1 15盎司可以南瓜
• ¾杯糖
• 2茶匙南瓜饼香料
• 3个鸡蛋
• ¾杯半杯或淡奶油
• ¾杯碎核桃
• ½杯牛奶巧克力覆盖的太妃糖碎片或切碎的巧克力覆盖的英式太妃糖棒
• ¼杯装红糖
• 热巧克力冰淇淋馅料（可选）
• 生奶油（可选）
• 南瓜派香料（可选）

路线

• 步骤1

  在一个中型碗中，将奶油干酪和1/3杯糖混合在一起; 用电动搅拌器以低到中速拍打直至平滑。 打败1个鸡蛋; 在橘皮中搅拌。 盖上盖子并冷却30分钟。

• 第2步

  将烤箱预热至375°F。 为单壳深盘馅饼准备糕点。 在轻微撒粉的表面上，用双手稍微压平糕点。 将面团从中心滚到边缘，形成直径约13英寸的圆形。 要转移糕点，请将其包裹在擀面杖周围。 将糕点展开成9 1/2英寸至10英寸深盘馅饼盘。 将糕点放入馅饼盘中，注意不要拉伸糕点。 将糕点修剪到饼板边缘以外1/2英寸处。 在额外的糕点下折叠。 压接边缘高（照片）。 不要刺破糕点。

南瓜馅：

• 步骤1

  在一个大碗里，加入南瓜，3/4杯糖和2茶匙南瓜派香料。 加入3个鸡蛋轻轻拍打。 逐渐打败了一半。 在奶油蛋糕排列的馅饼盘中涂抹奶油芝士混合物。 小心地把南瓜馅在奶油芝士层上。 为了防止过度涂抹，用箔覆盖饼的边缘。 烤25分钟。

• 第2步

  在一个小碗里，将核桃，太妃糖和红糖混合在一起。 从馅饼中取出铝箔。 撒上核桃混合物。

• 第3步

  再烤25至30分钟，或直到插入中心附近的刀子清洁干净。 在电线架上冷却。 在2小时内盖上冷藏馅饼。 如果需要，可以用热巧克力馅料，生奶油和额外的南瓜饼香料来装饰个人食物。

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单壳深盘馅饼的糕点

配料

• 1½杯通用面粉
• ¼茶匙盐
• 6汤匙起酥油
• 5 - 6汤匙冷水

路线

• 步骤1

  在中型碗中，将面粉和盐搅拌在一起。 使用糕点搅拌器，切成短角，直到碎片是豌豆大小。 在部分混合物上撒1汤匙冷水; 用叉子轻轻地折腾。 将湿润的面团推到碗的侧面。 重复润湿面团，每次用1汤匙冷水，直到所有面团都湿润。 将面团制成球状。