配料 1杯即食或速煮玉米粥 ⅓杯切碎的洋葱（1小） 1汤匙橄榄油 3杯切片的新鲜蘑菇，如cremini，香菇或牡蛎 1磅新鲜芦笋，修剪并切成1英寸的碎片（约2 -1/4杯） 3瓣大蒜，切碎 ⅓杯干白葡萄酒，干马沙拉，蔬菜汤或鸡汤 ¼茶匙盐 ¼杯精致切碎的帕玛森芝士（1盎司） ⅓杯切碎的核桃或山核桃，或松子，烤 路线 步骤1 根据包装说明准备玉米粥。 盖住并保暖。 第2步 同时，在一个大锅中煮熟的洋葱在热油中过热，直到嫩。 加入蘑菇，芦笋和大蒜; 煮约4分钟或直到接近嫩。 加入葡萄酒和盐。 用中高火煮1分钟。 第3步 为了服务，将玉米粥分成四个独立的碗。 将蘑菇混合物舀在玉米粥上。 撒上帕玛森芝士和坚果。 营养成分每份：426卡路里，（1克饱和脂肪，5毫克胆固醇，220毫克钠，64克碳水化合物，10克纤维，14克蛋白质。
