目录:
配料
路线
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将烤箱预热至350°F。 将带有铝箔的9x9x2英寸烤盘排成一行,将铝箔边缘延伸到烤盘边缘。 用烹饪喷雾轻轻涂上薄膜; 把锅放在一边。
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在中型平底锅中加热黄油,加热至低温直至融化。 从热量中移除。 搅拌糖和水,直到糖溶解。 搅拌鸡蛋,油和香草。 搅拌1杯面粉和发酵粉直至混合(面糊将变薄)。
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将1/2杯面糊转移到一个小碗中; 在花生酱和1汤匙牛奶中搅拌至均匀。 在另一个小碗中将剩余的1/4杯面粉和可可粉搅拌在一起。 将面粉混合物和剩余的2汤匙牛奶搅拌到剩余的面糊中; 搅拌巧克力碎片。
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将巧克力面糊倒入准备好的烤盘中。 将花生酱面糊倒在巧克力面糊上。 使用餐刀或窄金属刮刀,将面糊轻轻地旋转成大理石。
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烘烤20至25分钟或直到轻轻触摸顶部弹回,并在中心附近插入木制牙签干净。 在电线架上平底锅冷却。 使用箔的边缘,将未切割的布朗尼提升出锅。 切成布朗尼蛋糕。
*糖代用品:
选择Splenda Sugar Blend。 按照包装说明使用相当于3/4杯糖的产品量。 将烘烤时间减少至15至18分钟。与替代品一起服用:与基本配方相同,除了141卡路里,13克碳水化合物。 (6克糖)。
**面粉替代品
用3/4杯全麦燕麦粉,全麦玉米粉或白豆粉代替3/4杯通用面粉。 或者用1/2杯全脂杏仁粉/面粉代替1/2杯通用面粉。 或者用所有通用面粉替代1 1/4杯高纤维面粉或无麸质烘焙面粉(如果使用无麸质烘焙面粉,增加水至1/2杯)。 如果使用两种面粉,在加入配方之前将它们搅拌在一起。
营养成分
每份:152卡路里,(3克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,4克单不饱和脂肪),6毫克胆固醇,66毫克钠,17克碳水化合物,0克纤维,10克糖,3克蛋白质。![花生酱漩涡巧克力布朗尼| 更好的家园和花园 花生酱漩涡巧克力布朗尼| 更好的家园和花园](https://img.nangarden.com/img/recipe/989/peanut-butter-swirl-chocolate-brownies.jpg)