配料 2汤匙米醋 2汤匙白酱油 2 - 3滴芝麻油 16个超大去皮和去壳煮熟的虾(约1磅) 如果需要,½中等英国黄瓜去皮 16片腌姜片(1/4杯) 木镐或6英寸木制串 路线 步骤1 将米醋,白豆和芝麻油搅拌在一个中型碗中。 除去虾的尾巴(如果有的话)。 将虾加入醋混合物中; 折腾上衣。 盖上盖子并在冰箱中腌制1至2小时,偶尔搅拌。 第2步 如果需要,去皮黄瓜。 将黄瓜纵向减半并切成1/2英寸切片。 将虾,黄瓜和腌姜切片放在木镐或烤串上。 制作8份开胃菜。