配料 8盎司碎牛肉或散装猪肉香肠 1杯切好的新鲜蘑菇或一个6盎司的罐子切片蘑菇,沥干 ½杯切碎的洋葱(1个中等) 1瓣大蒜,切碎 1 14盎司鸡肉汤或牛肉汤 1¾杯水 1 6盎司可以番茄酱 1茶匙干意大利调味料 ¼茶匙黑胡椒 6盎司干意大利面,破碎 ¼杯磨碎的帕玛森芝士 路线 步骤1 在一个大锅里煮碎牛肉,新鲜蘑菇(如果使用),洋葱和大蒜,直到肉变成棕色,洋葱嫩。 排水。 第2步 搅拌罐装蘑菇(如果使用),肉汤,水,番茄酱,意大利调味料和胡椒粉。 煮沸。 加入破碎的意大利面,一次一点,不断搅拌。 回到沸腾; 减少热量。 轻轻地煮沸,露出17至20分钟,或直到意大利面条嫩,并且要求酱汁稠度,经常搅拌。 与帕玛森芝士一起食用。 做4份。 营养成分每份:394卡路里,(6克饱和脂肪,1克多不饱和脂肪,6克单不饱和脂肪),39毫克胆固醇,926毫克钠,44克碳水化合物,4克纤维,3克糖,22克蛋白质。