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如果你想学习如何种植大蒜，首先要把它想象成一个灯泡。 与大多数蔬菜不同，种植大蒜的最佳时间是在秋季（即使许多种子目录将在春季出售）。 理想情况下，在你的地区第一次杀死霜后（这可能是从9月下旬到11月甚至12月，取决于你居住的地方）立即进入地面。 种植后，大蒜将在凉爽的土壤中形成健康的根系。 它在冬天休眠，等待在春天发送多叶的枝条。
像大多数蔬菜一样，大蒜更喜欢在阳光充足的地方和潮湿但排水良好的土壤中。 该工厂喜欢大量的有机物质，所以每年用大量的堆肥修改你的地面真的很有帮助。 种植单个蒜瓣约1英寸深，相距约6英寸。 种植它们，尖尖的一面朝上。
编辑提示：学习如何种植大蒜的有用提示：在种植时将丁香与球茎分开。 不要事先将它们分开。
种植大蒜后，在这片土壤上铺上几英寸的覆盖物。 这将有助于防止植物因秋季或春季的突然寒冷而受到伤害。 覆盖物还会阻止春天的杂草，帮助土壤保持水分。
大蒜种植技巧
大蒜有一个小而浅的根系，所以当你掌握如何种植大蒜时，春季必须保持水分充足，特别是在五月和六月丁香发育时。 然后在7月停止浇水，让叶子在收获前消失。 大蒜的小根系也使它在与杂草竞争时遇到困难，所以在整个生长季节保持覆盖，并在它们弹出时拔出任何杂草。
为了获得最佳收获效果，请在早春和春季中期为大蒜提供均衡的补充肥料。
如果你的大蒜开始开花，在芽有机会打开之前去掉花边。 这使得植物在丁香中投入更多能量（因此您可以获得更好的收获）。 此外，scapes具有温和的大蒜味道。 用少许黄油或橄榄油将它们炒熟，以品尝即将到来的味道。
收获和存储本土大蒜
收获是学习如何种植大蒜的重要一步。 7月左右，你的大蒜的叶子应该开始变黄并且会死掉。 这告诉你他们已经准备好收获了。 许多园丁等待收获，直到大约一半的绿叶生长变成褐色 - 通常在8月或9月的某个时候。 如果您不确定是否该收集大蒜，请小心地挖一个灯泡，看看丁香是否填满了皮肤或包装。
在收获的时候，小心地挖出灯泡，小心不要分开丁香。 （不要像胡萝卜那样用叶子将它们从地上拉出来。）将叶子切成一英寸高，然后刷掉土壤清理它们。 将大蒜在温暖的地方晾干约四周，以便它能够治愈。
许多种植者喜欢编织大蒜。 为此，在收获后立即将叶子编织在一起，并将编织的灯泡悬挂在温暖干燥的地方数周以固化。
将大蒜存放在凉爽的地方（低于40华氏度），直到可以使用它。 适当腌制的大蒜通常会持续约6个月。
你可以种植的大蒜类型
您可以在目录或当地花园中心或农贸市场看到两种大蒜类别。
Hardneck类型产生花茎，通常产生小丁香而不是花。 他们的花梗可能使他们难以编织，他们可能也不会存储。 许多坚硬的品种更适合北方园林，并经常生产更大的丁香。
软核类型通常比硬质类型更容易生长和更高效。 他们也倾向于存储更好。 他们通常在南方花园中表现最佳。
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