配料 1杯切碎的新鲜蘑菇 1杯切碎的新鲜蘑菇 1杯切碎的新鲜棕色蘑菇 ½杯切碎的黄色和/或红色甜椒 4瓣大蒜,切碎 1汤匙食用油 2个中等西红柿,种子和粗切碎 ¼杯切葱 ¼杯米醋 ½茶匙孜然种子,粉碎 ¼茶匙辣椒油 路线 步骤1 在大锅中煮蘑菇,胡椒和大蒜在热油中8到10分钟或直到大部分液体蒸发。 转移到碗里; 在西红柿,大葱,米醋,小茴香籽和辣椒油中搅拌。 覆盖; 在冰箱中冷藏至少4小时或长达24小时。 用一把开槽的勺子来津津乐道。