配料 1茶匙芫荽籽 1茶匙孜然种子 1 - 2小干红辣椒（如chiledeárbol），撕成碎片 ½茶匙犹太盐 ¼茶匙肉桂粉 8只去皮，无骨鸡大腿 2汤匙橄榄油 6杯切碎的甜椒（红色，橙色或黄色） 1迈耶柠檬切成薄片 哈里萨贴 路线 步骤1 在香料研磨机或研钵和研杵中，研磨香菜，小茴香和辣椒; 在肉桂和盐搅拌。 在鸡肉上撒上混合物。 第2步 在一个12英寸的煎锅中加热橄榄油，中高火1到2分钟。 煮鸡肉15至17分钟或直到完成（170华氏度）。 取出放在盘子里; 盖住保暖。 将辣椒和柠檬片加入煎锅中。 煮6至8分钟或直到辣椒和柠檬片嫩，浅褐色，偶尔搅拌。 加入鸡肉拼盘。 配上harissa膏。 营养成分每份：443卡路里，（4克饱和脂肪，3克多不饱和脂肪，9克单不饱和脂肪），266毫克胆固醇，569毫克钠，7克碳水化合物，3克纤维，4克糖，57克蛋白质。
