马斯卡彭 - 水果蛋糕面包布丁| 更好的家园和花园

配料

• 1 8盎司纸盒马斯卡彭奶酪，软化
• ¼杯黄油，软化
• ¾杯糖
• 2茶匙香草
• 4个鸡蛋
• 1½半杯或淡奶油
• 1杯牛奶
• 6杯干面包或鸡蛋面包块*
• 4杯水果蛋糕立方体
• 1份配方加糖奶油
• 新鲜磨碎的肉豆蔻（可选）

路线

• 步骤1

  润滑3夸脱的矩形烤盘; 搁置。 在一个大的搅拌碗中用中速到高速的电动搅拌器搅拌马斯卡彭奶酪和黄油30秒。 加入糖和香草。 敲打直到合并，偶尔刮擦碗的两侧。 每次添加一个鸡蛋，每次添加后打好。 逐渐加入一半和牛奶，低速搅打直至合并。

• 第2步

  将马斯卡彭混合物倒入准备好的烤盘中，均匀涂抹。 顶部有一半面包块，所有水果蛋糕块和剩余的面包块。 用大汤匙的背面轻轻按下以滋润所有成分。 盖上盖子并冷却2至24小时。

• 第3步

  将烤箱预热至350°F。 烘烤，露出，持续40至45分钟，或直到凝固和金黄色。 在电线架上冷却30分钟。 服务温暖。 在每份上加上甜味奶油，如果需要，可以轻轻地撒上肉豆蔻。

*小费：

要烘干面包块，将烤箱预热至300°F。 在一个大的浅烤盘中将面包块铺在一层。 烤约15分钟或直到干，折腾一次。 完全冷却。

营养成分

每份：537卡路里，（17克饱和脂肪，2克多不饱和脂肪，10克单不饱和脂肪），172毫克胆固醇，251毫克钠，54克碳水化合物，2克纤维，32克糖，12克蛋白质。

---

甜奶油

配料

• 1杯淡奶油
• 2汤匙糖
• ½茶匙香草

路线

• 步骤1

  在冷冻搅拌碗中加入搅打奶油，糖和香草。 用中速电动搅拌器打浆，直到形成软峰（尖端卷曲）。