马里兰蟹饼配辣根酱| 更好的家园和花园

配料

• 1 6盎司包装冷冻煮熟的蟹，解冻，沥干，并剥落
• ½杯细干面包屑
• 2汤匙切碎的葱花
• 2汤匙切碎的绿色甜椒
• 2汤匙无脂蛋黄酱调味汁或沙拉酱
• ½茶匙干芥末
• ½茶匙精细切碎的柠檬或酸橙皮
• 1个蛋清
• ⅛茶匙辣椒
• 不粘喷涂
• ¼杯普通低脂酸奶
• 2汤匙无脂蛋黄酱调味汁或沙拉酱
• 2汤匙切碎的葱花
• 1½茶匙准备辣根
• 1茶匙精细切碎新鲜欧芹

路线

• 步骤1

  在一个中型搅拌碗中，将蟹肉，面包屑，葱，甜椒，蛋黄酱或沙拉酱，蛋清，芥末，柠檬或酸橙皮和黑胡椒混合在一起。 好好混合。 （如果混合物看起来干了，用1汤匙牛奶搅拌。）

• 第2步

  轻轻地将混合物制成18个小馅饼。 用不粘涂层喷洒浅烤盘。 将肉饼放入锅中。 在350华氏度的烤箱中烘烤约15分钟或直到肉饼呈浅金黄色。

• 第3步

  同时，在一个小碗里搅拌酸奶，蛋黄酱，葱，辣根和欧芹。 通过热蟹饼酱。 制作9份开胃菜。

营养成分

每份：43卡路里，（0克饱和脂肪，19毫克胆固醇，178毫克钠，4克碳水化合物，0克纤维，5克蛋白质。